125 gr di Tonno
1 Ananas
1 Carota
1 Lattuga Iceberg
1 Cedriolo
1 Peperone
1 Cucchiaio di olio EVO
Aceto balsamico
sale q.b.
Sfogliare e lavare tutti gli ortaggi e l'ananas , tagliarli finemente e a tocchetti , porli in un piatto di portata condire con olio EVO, aceto balsamico e un pizzico di sale